Fitness ist viel mehr, als im Sport gute Leistungen zu erbringen. Bevor wir auf das Thema Sportnahrung eingehen aber mehr allgemeines zu Fitness. Fitness ist die Vorraussetzung dafür, dass der Mensch mit den Anforderungen seiner Umwelt fertig wird. Hier ist oberstes Ziel die psychische und die physische Harmonie. Dabei spielt die Ernährung eine entscheidende Rolle, um nicht nur den seelischen Effekt sondern auch den Fitnessanteil zu verbessern. Um sportliche Fitness zu gewährleisten gehört zu jeder regelmäßigen Bewegung auch eine ausgewogene Ernährung. Sportler benötigen ausreichend langkettige Kohlenhydrate, Proteine und reichlich Mineralstoffe um den Energiezustand auszugleichen und die Leistungskraft zu steigern. Im Vordergrund isotonische Getränke und die Mischung mit dem Verhältnis 1 zu 3 an Fruchtsaft und Mineralwasser.
So haben Spielsportler, wie Fußballer, Tennisspieler und weitere Mannschaftssportler einen hohen Bedarf an langkettigen Kohlenhydrate, hochwertige Eiweißprodukte, Zink und Eisen, Vitamine der Gruppe B, Vitamin C und wie schon erwähnt viel Flüssigkeit, die sie zum Teil als Nahrungsergänzungsmittel wie Sportnahrung zu sich nehmen.. Geeignete Nahrungsmittel sind hier aber auch: Getreidekörner, Vollkornprodukte, Frühstücksflocken, Müsli, Gemüse, Obst, Honig, Fruchtschorlen, Mineralwasser. Wichtig ist nach dem Sport den Verlust an Nährstoffen wieder auszugleichen. Hier ist eiweißreiche Nahrung angesagt: Joghurt, Quark, Fleisch, Geflügel, Fisch, Leinsamen.
Ausdauersportler (Joggen, schwimmen, Walken, Rad fahren) benötigen die reichhaltigen Kohlenhydrate aus Getreidekörner und Frühstücksflocken, wie auch aus Kartoffeln und Nudeln. Zink, Eisen, Magnesium und Kalzium sind unentbehrlich. So ist die Einnahme von Rohkostanteil an Obst und Gemüse zu steigern. Eine ausgewogene Jodversorgung ist durch eine Fischmahlzeit in der Woche auszugleichen. Hülsenfrüchte, wie Linsen und Bohnen stehen für eine gute Eiweißversorgung. Wichtig ist das rechtzeitige Trinken, denn beim Aufkommen von Durst hat die Wasserkonzentration schon im Körper abgenommen. Dabei ist die Muskulatur unterversorgt. Wer sich aus Zeitgründen nicht mit allen wichtigen Stoffen versorgen kann, könnte auf Sportnahrung zurückgreifen.
Ein Sportlerfrühstück garantiert einen gesunden Start in den Tag. Da sorgt ein nahrhaftes Frühstück für den nötigen Energieschub, um Stress und Herausforderungen zu bewältigen. Eine natürliche Müslimischung beinhaltet die notwendigen Nährstoffe, mit einer Portion Milch und frisches Obst ist der Körper gut versorgt. Und damit das Leistungstief nicht erst kommt sind kleine Snacks reich an Kalium – Bananen und Aprikose – und den Eiweißschub aus Quark und Joghurt notwendig.
Whey Protein wird aus Milch gewonnen und wird auch Molkeprotein genannt. Whey-Proteinshakes erfreuen sich auf Grund des geringen Fettanteils und ausgezeichneter Eiweißversorgung größter Beliebtheit und gehören zu den bekanntesten Sporternährung Nahrungsergänzungsmittel.
Creatin ist sehr beliebt im Muskelaufbau und Kraftsport. Es wirkt ideal bei kurzzeitigen Belastungen und wird meist in Form einer Creatin-Kur eingenommen.
Gerade im Ausdauersport wie Laufen, Radfahren, Triathlon ist oft ein Energiepush wichtig. Dies erreicht man mit Energygels, oft auch Powergels genannt, da diese schnell aufgenommen werden, gut verträglich sind und den Körper mit Energie versorgen.